选好蒸笼,在家就能做出原汁原味的小笼包

1.卓太太竹制家用小蒸笼

首先介绍一款比较常见的竹制的家用小蒸笼,它取材自深山老竹,采用手工编制,多道工艺,结实稳固。蒸笼底部预留2cm左右的隔水位,蒸东西不积水,保温性好。整体看上去古韵十足,非常有美感,蒸出来还有一股竹香味呢~

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2.蒸尚美黄家蒸笼蒸屉

接下来介绍的这款蒸笼,精选柳杉原木打造,结实不易开裂,也不易发霉,不锈钢的金属包边让蒸笼更加稳固。蒸出来的食物很大程度上能保证食物的营养不流失,让食物清爽可口容易消化。

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3.铁工房加厚铸铁小蒸笼

给大家介绍的第三款小蒸笼,主要采用304不锈钢材质,可以直接接触食物,分离式导流以恰当的孔位直径和排布方式保证了蒸汽的流通,有效防止回流水滴入食物中。造型清新大方,环保健康的珐琅釉让整体看起来更加明亮美观。

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4.不锈钢三层蒸锅

最后介绍的这款不锈钢蒸锅,容量大,可以做出3到5人的分量。上层不加蒸片可以蒸较大的食材,下层不加蒸片可以做汤锅。一锅多用,而且还适用于煤气灶、电磁炉等等电器,非常地实用。

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文章来源:居家美食控

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